餐廚垃圾車用來收集和運(yùn)輸生活垃圾、食品垃圾及城市淤泥的專用車輛，所以又稱餐余垃圾車余廚垃圾或者泔水車。它可配裝載不同規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)垃圾桶，具有廣泛的適用性，一般在酒店、餐廚等地能看到它的身影。它主要是由專用底盤、上裝密封罐體、液壓系統(tǒng)及操作系統(tǒng)等組成。餐廚垃圾車的上裝有兩種形式一種是圓型圓罐體形還有一種是方型廂式體形，市面上多常見圓罐體形，因?yàn)閹襟w形的價(jià)格比圓罐體形的價(jià)格貴上許多，可以這么說圓罐體形走的是親民路線而廂式體形走的是高端路線。那么同樣配置下廂式餐廚垃圾車為什么比圓罐餐廚垃圾車貴呢？下面由環(huán)衛(wèi)垃圾車廠家為大家具體講解一下：

首先，在罐體容積上，同樣的底盤，廂式要比圓罐大一些，比如，3300mm軸距的小多利卡，圓罐只能做到4.5方，但是廂式能做到6方。

其次，在配置方面，廂式用的是長(zhǎng)源油泵，揚(yáng)州中梅多路閥，海普芮斯油缸。圓罐采用的配置較廂式要稍微普通一點(diǎn)。當(dāng)然，圓罐您也可以按按照這個(gè)配置來，價(jià)格就得另外算。

另外，廂式自帶干濕分離功能，圓罐需根據(jù)客戶要求加裝，廂式帶清洗裝置，液壓馬達(dá)帶動(dòng)高壓水泵、帶水箱。圓罐需要加裝。廂式駕駛室內(nèi)集中電控（提升機(jī)外部手動(dòng)控制）

現(xiàn)如今餐飲業(yè)發(fā)展很快，而又實(shí)施了垃圾分類措施，在這些前提下想必餐廚垃圾車的需求量會(huì)呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，往后餐廚垃圾車的使用會(huì)越來越多。廂式餐廚垃圾車的銷量也會(huì)有所上升，估計(jì)也是考慮到這個(gè)市場(chǎng)，所以國(guó)六公告中廂式餐廚垃圾車也申報(bào)了許多，例如福田歐馬可國(guó)六餐廚垃圾車、慶鈴五十鈴國(guó)六餐廚垃圾車等等，相購(gòu)買的朋友可以提前了解一下。